Τετάρτη 11 Ιουνίου 2014

Τρία εστιατόρια των Βρυξελλών στον Ευρωπαϊκό top 10


Τρία εστιατόρια των Βρυξελλών μπήκαν στο νέο top 100 των ευρωπαϊκών εστιατορίων που καταρτίζεται από τη διεθνή ένωση γαστρονόμοι Opinionated About Dining (OAD). Συνολικά 4.300 bloggers τροφίμων συνέβαλαν στην κατάρτιση του καταλόγου που περιέχει περίπου 140.000 εστιατόρια.

Ο νέος κατάλογος παρουσιάστηκε κατά τη διάρκεια ενός συμποσίου 18 γευμάτων που πραγματοποιήθηκε στο Brussels Centre for Fines Arts. Το εστιατόριο με αστέρι Michelin "Comme Chez Soi" είναι 53ο στη λίστα.

Το "Sea Grill" στο SAS Hotel στο Wolvengracht στο κέντρο των Βρυξελλών είναι 78ο, ενώ η "Brasserie de la Paix", στο Άντερλεχτ είναι 99ο.

Η κατάταξη του Opinionated About Dining είναι μία ιδέα του γαστρονόμου και πρώην παραγωγού των Run DMC Steve Plotnicki. Τα 4.300 μέλη της κριτικής επιτροπής δεν είναι επαγγελματίες αλλά μέλη του κοινού που γράφουν για εστιατόρια σε blogs τροφίμων.